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第九十七章 生意经 二

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    秋宁高兴的送完最后一位客人,王姐和马姐她们一早吃过晚饭就回家去了。秋宁担心太晚了她们回去比较麻烦,而且大家也都辛苦了一整天,确实不能继续让大家再辛苦下去了。

    同时秋宁也想到一个问题,以后下午完全可以两个人看让,另外几人先放假回去。因为早上是天不亮就必需到铺子做点心的,最忙的也是早上,下午自己和另外一个大姐就可以忙过来。

    秋宁决定明日同王姐几个好好商量好,重新开始排班,这样大家都不会这么累。

    秋宁眼瞧周左右两边的铺子开始陆陆续续的歇业了,秋宁也准备关上店门。店里的点心差不多全卖完了,也没有剩下多少,今天的生意确实不错。

    秋宁已经仔细的盘过账了,第一天就有得挣,这是一个好开始,好开端。要知道自己在现代的点心铺子,开张的第一日也没有挣到钱,挺多算是保本没亏罢了。

    其实点心铺子真正亏的就是租金和工人的工钱,因为点心本身的成本不高,就是需要人去精心的做出来。所以这家铺子除开租金人工之外,差不多全是挣的了。

    当然秋宁也明白,这开张第一日是受了老百姓凑热闹的影响,还有开业第一日八折。

    老百姓都图便宜,自然多多少少会买一些回去。如果这开业之期过后,才是真正需要自己费心经营的时候。

    当然这个时候因为之前的经营,也会累积一小部分的熟客,这些熟客就成了将来铺子发展的主力军了。

    所以秋宁立马就想到一个问题,对于这些熟客,必需要与其它客人区别的对待。

    这可不是把人分成三六九等。点心谁都会买,只要顾客一直坚持在自己的铺子买点心,那么完全可以成为铺子的会员。

    秋宁决定等铺子慢慢上正轨后,必需要开一个会员服务。会员可以一直享受八折,而且会员生日时还可以免费领到点心。秋宁越想越高兴,然后直接挥笔,把自己的想法一条一条的列出来。

    秋宁相信。通过自己现代经商的经验。再配上古人尝新鲜的心理,秋宁对自己的事来真是越来越有信心了。

    晚上秋宁把能够放几日的点心全部收入柜子里,而那些有一些碎的。必需今天吃掉的点心,秋宁就当做自己的宵夜了。

    点心铺子里做的全是甜食,所以必定会招来老鼠什么的,所以秋宁特意养了两只大大的肥猫儿。王姐说有这两只猫儿在,铺子里一定看不到一根老鼠毛。

    秋宁看着挺机灵的两只大花猫。绝对相信,这么大的猫抓老鼠的本领能差吗?

    王大小姐几日后又出现在秋宁的点心铺子,这时候秋宁的铺子生意虽然不像刚开业那会火暴,不过也差不多到哪儿去。

    秋宁依旧站在柜台前算账目。王大小姐突然到来秋宁也不意外,不是说过会时不时来寻自己喝茶吃点心的吗?

    重点是,王大小姐身后领着的一批千金小姐们。一个个全都是华丽精致的衣裳,就连发髻都... -->>
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