吉祥开心的跟金huā两个在黄huā菜丛里钻来钻去的时候,招娣和张力壮两个站在不远处的小树林里面说话,招娣的脸红的像苹果一样,张力壮说话也是有些磕磕绊绊的,两人周围悬浮着的小气场那是暖融融甜蜜蜜,让不时偷看的吉祥觉得腮帮子有点酸。
吉祥看着看着,觉得自己这样偷看人家谈恋爱的行为很幼稚也没劲,就把心思全都转到眼前的黄huā菜上来了,黄huā菜似乎又叫萱草来的,古代的读书人说这种菜可以忘忧,吉祥很是纳闷,不就是个菜吗,怎么就能忘忧呢,难道是有上瘾的成分在里头?吉祥这么想着,用力的嗅了嗅眼前的一朵黄huā菜,然后闭上眼睛仔细感觉有没有什么上瘾或者是特别舒服的感觉,吉祥闭着眼睛感觉了半晌,没发现什么异常,随后又想了想,觉得自己的假设应该是不可能的,自己虽然不总是吃黄huā菜,但在为数不多的两次吃货的经历里,吉祥能够知道这黄huā菜肯定是没有上瘾成分的,要不现代早就会禁止这种作物的种植了,不过,那咯吱咯吱嚼起来的口感,倒是还挺让人怀念的。
“吉祥,来,一起摘黄huā菜吧。”金huā看着吉祥盯着招娣和张力壮发呆,要么就一个人看着黄huā菜发呆,有些不好意思起来“我大堂哥就和招娣姐说说话,你不用不好意思,一会儿他们两个就过来了。”金huā说话的声音越来越小,想是她自己也有些不好意思吧。
“好。”吉祥收回发呆的情绪,看向金huā,原来张力壮是金huā的大堂哥啊,难怪要求金huā带招娣出来呢,想到这,吉祥才算把各个关节都给想通了,笑眯眯的点了点头,随着金huā一起去摘黄huā菜。
金huā在前面走,吉祥在后面跟着,不管三七二十一,看到盛开的黄huā菜一律拿下,采了四五朵以后,金huā回头看到吉祥“呀,吉祥,你采这些干什么!黄huā菜开了就不能吃了!”吉祥听了金huā的话,尴尬的眨巴眨巴眼睛,自己之前在饭店吃过的黄huā菜,huā瓣的地方就是散开的啊,难道不是开放的么?吉祥虽然有疑问,却没敢问出来,要不怎么解释饭店是啥就够吉祥头疼的了。
好在金huā看到吉祥不懂的样子,已经开口给机箱讲了起来“吉祥,咱们平日里吃的黄huā菜,都是挑已经长成了但是没开huā的来做的。”金huā一边说,一边演示给吉祥看,选那些长得已经很长但是还没开放的条形huā苞,从huā苞根部掐下来,一下一个的,等到手里抓了一把,再一起扔到篮子里头。金huā给吉祥演示了半天,吉祥算是看懂了,这黄huā菜的huā朵基本上有三种状态,刚开始打huā苞,这时候huā苞有一寸左右长,是淡淡的绿色,跟茎叶的颜色差不多的,这时候的huā苞是不能采摘的,第二种状态,就是即将开放的huā苞,这时候已经长到两寸左右长了,而且huā苞的颜色变得更偏向于黄色,huā苞即将开裂还没有开裂的时候,一条绿一条黄的,颜色有了明显的过度,这种huā苞就是金huā所说的应该采的部分,至于全部开放了的黄huā菜,颜色和样子都很漂亮,就是不知道为什么金huā说不要采,吉祥也不纠结,这么大一片黄huā菜呢,就算不采已经开了的,还有很多呢,自己这么几个人根本都采不完。
吉祥看着金huā采摘的很利索,自己钻到另一边去,学着金huā的样子也来摘,只不过吉祥的个子不高,踮着脚才能看到远一点的黄huā菜,摘起来还挺费劲的。
“吉祥,这黄huā菜据说生吃是有毒的,回家得用水煮一遍再吃哦!”金huā忽然提醒了吉祥一句,吉祥听了点点头,虽然不知道这是为了什么,却牢牢记在心上,回到家里不管是鲜着吃的还是晒干吃的黄huā菜,都要狠狠的焯一下才放心。实际上,新鲜的黄huā菜虽然本身是没有毒,但是它里面含有的一种叫做“秋水仙碱”的物质,经过了消化系统以后,会被氧化成剧毒的“二秋水仙碱”所以吃的时候一定不能直接生吃,而是需要用水焯好了以后再吃,或者是晒干了以后吃干的黄huā菜,这样“秋水仙碱”就会被分解掉了。
不知道是不是小农思想在作怪,吉祥摘黄huā菜的时候,和采野菜采蘑菇时候有着同样的〖兴〗奋感觉,一动手就停不了,恨不得把这一片的黄huā菜都摘进自己篮子里才好,拎着大大的篮子,手臂举得高高的,穿梭在黄huā菜丛里,等到招娣那边说完了话来找吉祥的时候,吉祥的篮子里已经堆了一大半的黄huā菜了。
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