甄婉怡觉得变化最大的就是她院里的伙食好了许多,不管是菜色还是味道都比以前更精细了两分,还时常有厨房的婆子往她院里送点心酱菜之类的,大概也是听说她喜欢吃酱菜,所以每餐都配了一碟,却不知道甄婉怡之所以吃酱菜,那是因为桌子上的菜都不是她喜欢的,所以才选择了酱菜的。否则谁喜欢只吃酱菜下饭呢?
看着慕嬷嬷又端了一盅汤过来,甄婉怡哀嚎道:“嬷嬷,我这每天三顿饭外加两顿汤水的,你看看我,我都长圆了一圈了,再长下去都成猪了。”
慕嬷嬷笑了笑,放下瓷盅,端了一个小碗出来,“小姐又说笑了,八小姐还不一样这样在吃,也没见长胖,再说您骨架子小,长再多的肉也不见胖,您不用担心,如今这个样子必是王爷喜欢的,呵呵。今天熬的是燕窝,小姐尝尝味道有什么不一样的?”
甄婉怡小小的翻了一个白眼,无力的拿起勺子,舀了一勺看了看,晶莹剔透,松散软糯还有一股淡淡的鸡蛋清的香味,稠而不腻,“挺好喝的,是嬷嬷的手艺吗?”
慕嬷嬷笑了笑,“小姐嘴倒是刁,这燕窝可是好东西,眼看着要入秋了,秋日气候干燥,小姐每日喝这么一小碗,滋阴养颜。”
甄婉怡喝完小碗里的燕窝,“嬷嬷一天只盯着我吃东西了。”
“这吃东西也是一门学问,会吃能品最终才能做出好吃食出来。”
甄婉怡听了疑惑道:“嬷嬷是要我学做菜?”
“王爷到了京城并不怎么吃得惯京中的食物,可他又是个闷葫芦,不喜欢吃无非就是少吃一些,常此以往,别人都只道王爷饭量小而己,孰不知那就是王爷在挑食呢。小姐这厨意可要练一练,以后王爷在哪里用膳可就要看小姐手艺怎么样了?”
甄婉怡脸上虽露出害羞之色,可还是点点头,这慕嬷嬷是一心向着她了,若不是也不会将祁荣的偏好告知于她,只是没想到他竟这样挑食。
于是接下来的一段时间,甄婉怡便一天要在厨房里待上一个多时辰,看得四太太心疼了好长一段时间,想她在家的时候,母亲虽说女儿家要善厨,可出嫁前还是给她找好了善厨的侍女,黄嬷嬷就做了一手的好菜,只是嫁到甄府后府里的事她插不手,黄嬷嬷能发挥的地方便少了。
甄婉怡倒是觉得下厨挺简单的,厨娘婢女都将菜色洗好切好,她要做的就是动动嘴皮子小手指一指,最后把菜下锅翻炒,菜熟便起盘,轻而易举。不过那味道嘛,实在是强差人意,甄婉怡自己尝着都觉得难以入口。
樱桃尝了之后直接放下筷子撸起袖子,道:“小姐,您还是在一边看着吧,奴婢来做就行了。”
一听这话,甄婉怡本性里执拗的一面也暴发了,樱桃都能学得一手好厨艺,她还学不了?于是虚心向厨娘和樱桃请教,慢慢地自己亲手亲为,做出来的菜味道也越来越好了。(未完待续。)