文鱼、酥小鲫鱼、莲蓬豆腐、三鲜酿豆腐、干烧冬笋、香椿炒蛋。
“香椿下来了,外头的柳树可才发芽。”方爸问道。“金黄翠绿相间,香椿味浓。”
“这应该是大棚了长出来的。”方妈尝过后说道,“嗯!味道不如自然生长的好。”
“春季清明后谷雨前的香椿芽是最好的,它被称为“树上蔬菜”更是“绿色食品”。香椿树发的嫩芽既香椿芽可做各种菜肴。它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味浓郁,营养丰富远高于其他蔬菜,尤其是皖省沙河两岸所产的黑油椿更为宴宾之名贵佳肴,太和香椿历史悠久,也是香椿生产基地。”方默南说道。
“说道吃,谁都比不过你。”方妈用公用筷子给大宝、二丫夹菜。
“那当然!”方默南对此毫不客气,吃是头等大事。“香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。它含有维生素E和性激素物质,能抗衰老和补阳滋阴作用,对不孕不育症有一定疗效,故有“助孕素”的美称。香椿含有楝素,挥发气味能透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外。”
“小时候挖野菜,可没少吃他们。都吃腻了。”倪宏毅漆黑如钻的眼眸里,陷入回忆, “真是三十年河东,三十年河西,没想到还挺想它的。”
“哥吃的不是菜,吃的是回忆。”方默南打趣道。
“噗嗤……”众人笑了。
“精辟!贴切!”倪宝红笑道。
方默南又道,“香椿炒鸡蛋可是非常有名的,这道菜不但好吃,而且具有滋阴润燥,泽肤健美的功效。适用于虚劳吐血,目赤,营养不良,白秃等病症。常人食之可增强人体抗病防病能力。”
说说笑笑吃完饭,岳厚鸣告辞离开,现在也不用夏伯言夫妇两个接送了,临走时提醒别忘了明日的邀请。
方默南陪着他们看完七点新闻,两个小家伙儿就困的快睁不开眼睛了,中午没睡觉,难怪如此。方妈和方爸赶紧抱着已经迷迷瞪瞪的俩孩子,匆匆地洗了澡,一放进被窝,俩人就熟睡了。
方默南和方爸坐在靠近窗的两个单人沙发,方妈坐在床上。
方默南从空间中翻出泡功夫茶所用的茶具,开始泡茶。“老爸想问什么就问,我一定知无不言、言无不尽。”
方妈和方爸已经见怪不怪,方爸还是问了一句,“门插好了吗?”
“插好了,知道你们父女两个,要彻夜长谈。我还不反锁好门。”方妈打趣道。
方默南俏皮地朝方妈眨眨眼道,“放心,我们不会谈很久的,不会耽误老爸休息的。”
“我知道老爸想问什么?是想问遨游电子厂有我有没有参与。”方默南泡茶的姿势如行云流水一气呵成,透着股恬淡、闲适,让看着舒服,也是一种享受。“老爸也知道电子游戏,主要的是软件。而软件的创意在这里。”她指指自己脑袋,跟方爸他们没什么好隐瞒的。
方爸一脸果然如此的表情,“我就知道和你有关。”他不再纠结于这个问题,她家闺女参与这个事,就不用在深问了。
方默南泡好茶递给方爸一杯,也递给方妈一杯。“老爸去年你去南方调研有什么心得没有。”
方爸抿了一口,修长的手指,摩挲着茶杯,眉头轻轻微蹙,又松开,“感触很大,众所周知,从1979年以来,华夏的经济增长速度举世瞩目。但其增长点主要依靠资源、资金和廉价劳动力推动的外延式、粗放式的经济。沿海省份目前的发展情况,很单一,主要是靠廉价劳动力和政策优惠在吸引国外的“低端产业”转移,尤其是劳动密集型产业。欧美国家过高的人工成本,让劳动密集型企业的产品基本丧失竞争力,许多企业都面临着长期无法盈利,无法扩大生产规模的困境。我国的改革开放,让这些企业看到了有效降低生产成本,实现大量盈利的希望,开始纷纷向我国涌来。现阶段,主要受益的还是沿海省份。但是这个随着以后的咱们的发展路子会越来越窄。”他顿了一下接着道,“为了以后长远持续、健康、有效的发展,就必须解决好产业结构不合理、技术水平落后、劳动生产率低、经济增长质量不高等问题,从而加速国民经济增长从外延型向效益型的战略转变。”
改革开放之初,底子太薄,沿海省份都是这样做的。可这终不是长效的发展方式。