第1050章

    方妈喂方默南吃菜，她则不停地点评，两人倒是乐在其中。

    “这煎虾饼不错，不愧成为千湖之省，盛产湖虾，虾的颜色青中带白，壳薄而肉质丰腴饱满，鲜嫩细腻，烹制菜肴则味道香醇，鲜美可口。虾饼煎制是用去壳的虾肉剁成茸泥，加配料打匀，煎成圆形小饼。肉色雪白，外衣金黄。怎么样！”

    “嗯！味道异常鲜美。”熊报春摇头晃脑平价道。“没想到这大厨的手艺真心不错。”

    “这是什么？”薇拉指指餐桌中间青花瓷大汤碗。“汤汁乳白，汤面黄亮。”

    “这是万寿羹，又名龟鹤延年汤，是以龟肉和鸡肉合烹的汤菜，营养价值极高。菜名吉祥，喜庆寿筵均宜。选用的应该是断板龟与母鸡经过加工处理，剁成3厘米见方块，用猪油爆炒后，倒入沙锅或瓦罐，在旺火上煨至汤汁乳白，肉质八成熟时，端锅离火，待凉后置于中火上煨至酥烂，调好味品即成。汤味甘鲜，食后口留余香。”方默南拍了下额头，“我忘了你不吃的。”

    “哦！那你没口福了。”熊报春遗憾地说道。

    “那再来一道蔬菜牛肉羹吧！有点儿类似于罗宋汤。”方默南说道。

    熊报春接着起身拉开的包厢门，一次又点了两道牛肉羹。

    现在熊报春和薇拉的胃口可不小啊！米饭整整三大碗，处在明劲阶段每天都需要大量的肉类食物补充能量。

    “接下来就是这里的名产的干煸冬笋了。”方妈说着夹了片冬笋喂进方默南的嘴里。

    “嗯！脆嫩兼备，咸鲜干香，回味悠长。”方默南品尝过后道。

    “冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品，质嫩味鲜，清脆爽口，含有蛋白质和多种氨基酸、维生素，以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，既有助于消化，有能预防便秘和结肠癌的发生。”方默南食指点点“这竹笋罐头完全可以做强做大。”

    “难怪人家称冬笋‘金衣白玉，蔬中一绝’，名不虚传。”方妈笑道。

    “竹笋味甘、性微寒，归胃、肺经；具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效，还可开胃健脾，宽肠利膈，通肠排便，开膈豁痰，消油腻，解酒毒；主治食欲不振、胃口不开、脘痞胸闷、大便秘结、痰涎壅滞、形体肥胖、酒醉恶心等病症。”方默南挑眉道，“酒香也怕巷子深，关键是如何推销了。”她摩挲着下巴，“得需要一个契机。”

    “吃饭，吃饭，想那么多干嘛，这不是一蹴而就的事。”方妈拍拍她的肩膀道。“这些事让你爸去烦吧！”

    “ok！吃饭。”方默南笑着道，“妈，别光顾着照顾我，你也吃啊！”她又看向其他人道，“你们也吃啊！”

    “咚咚……”包厢门响起，熊报春道，“进来。”

    “这是您点的蔬菜牛肉羹。”柳水寒亲自过来道，身后跟着两个端着托盘服务员。

    她们把牛肉羹放下。

    “请！慢用。”柳水寒微笑着说道，然后领着两位服务员退着倒退几步，才转身离开。

    出了包厢，“寒姐！她真的是……”小棠眨眨乌溜溜的大眼睛好奇地问道。

    柳水寒嘴角划过一抹妩媚地笑容，点点头道，“应该是吧！”她不会看错的，全家福的相片上，有包厢内的三个人。

    “可是，他们好能吃啊！”小棠嘀咕道，“我很少看见这么能吃的官太太！咱们的饭菜好吃那是没得说，可也没必要这么夸张吧！据说是从北方过来的，是不是穷乡僻壤出来的……”

    “闭嘴……”柳水寒猛然断喝道，真是越说越离谱。

    小棠调皮地吐吐舌头，“寒姐，我说着玩儿呢！不过她可真漂亮。”

    小棠在湖边小筑工作了几年，见识过男男女女不知凡几，像她这么有味道的女人可是很少见，风姿绰约，言谈之间常常浸润着一股淡淡的温柔，具有一种磁石般的吸引力。

    身为女人的小棠也多看了几眼。

    柳水寒和小棠谈什么方默南他们不得而知，但在他们走后，方默南不经意间蹭蹭鼻尖，“老妈，老板娘好像认出你了耶！”

    方妈轻蹙着眉头，仔细回想道，“我好像不认得她哦！这里我是第一次来，不过倒是听你爸提起这里饭菜不错。”

    “哦！这个得好好的审审！”方默南拇指轻轻托着下巴，扳着脸，严肃的点头道。

    “傻瓜，瞎想什么呢！”方妈在她光洁的额头上弹了一个爆栗，嘴巴上这么说，心里还... -->>
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