水留下,把旁边一些食材切好,调制成了酱料。
当一切都不紧不慢地搞定之后,徐尚武这才开始炒鸡块。
他把煮好的鸡汤先往锅里铺了一层,等水干的差不多又铺一层,然后放鸡块进去炒,途中一直开大火,不断加鸡汤,直到鸡块炒成金黄色,徐尚武才把把刚刚泡好的一杯茶,均匀地倒进去,把它闷起来。
大概又过了五分钟左右,徐尚武才打开锅盖,将锅里的鸡块翻炒了一下,然后便盛了上来。
金黄色的鸡块上布了一光泽,在灯光照耀下晶莹无比,徐尚武在盘子空间留了空位,那是用来放酱料的。
最终,伴随着一声号响,比赛结束了。
夏晓敏皱着眉头,看着徐尚武面前的菜盘,她刚开始以为徐尚武做的是茶水鸡,可是现在看看这菜的模样,好像又不是。
“糟了,师父不会还没有做好吧?”夏晓敏放在膝盖上的手指不禁捏在了一起,手心里都渗出了细密的汗水。
可徐尚武的脸色却没有任何的异样,他把面前的菜盘往礼仪小姐的托盘前推了推,然后在礼仪小姐把菜端走后,抬眼朝着夏晓敏望去。
这一看,夏晓敏更加紧张了,连忙对徐尚武挤眉弄眼,好像在询问他,怎么办。
而徐尚武却平静地点点头,示意夏晓敏不要着急,一切都在他的意料之中。
随着礼仪小姐的越走越近,徐尚武烹制的“水晶鸡块”也缓缓的来到夏晓敏的身边,然后朝着距离她几人远的评委席上移去。
一盆美丽的如黄水晶似的鸡块,连在远处人群之中的陆妮看到了,都忍不住想要流口水,恨不得试吃一口。
工作人员把菜端到评委的面前,一一陈列好,然后等着评委试吃。
夏晓敏注视着那边的动静,浑身一阵紧张,心中祈祷着徐尚武入围。
而就在夏晓敏全身心注意着远处的时候,她的身后,那个空着的位置前忽然走来一个黑影。
那个人影拉了拉身上的衣服,示意周围的人不要发声,便一声不吭地坐了下去。
“老天爷,上帝耶稣,万神宙斯,土地公公,王母娘娘……你们一定要保佑我师父拿下初赛的第一名,然后获得最后的冠军啊。”
夏晓敏双手合十,一边紧紧地盯着评委们的举动,一边小声嘀咕道。
“你就这么对徐师傅没有信心?亏你还是他的徒弟。”
忽然,身后传来一声平静的,好像是一汪永远不会波动的湖水似的薄凉声音。
夏晓敏慌乱的心头猛然一跳,她一转身,就迎上了面前那张俊美不凡的脸。
“钟洛展?你怎么坐到这里来了?”夏晓敏惊讶并且不乐意地说着。
“这本来就是我的预留位置,我坐到这里应该很正常吧。”钟洛展上身靠在椅背里,一双漆黑的眼睛一瞬不瞬地盯在夏晓敏的脸上,那理所应当的表情,好像在对夏晓敏说,此山是我开,此树是我栽,老子坐这里,关你屁事啊!
该死,是哪个杀千刀的、不长眼地家伙,把我和钟洛展地座位安排到一起了!
夏晓敏生气地咬咬牙,她动动脚,刚准备要站起身,直接去人群中站着观望比赛结果时,身边的男人忽然伸手抓住了她。
“嘘,别乱动,评委们现在正在试吃,不能被任何事物所打扰,你也不想徐师傅因为评委的分神,而与冠军争夺赛无缘吧。”
哎呀,敢用我师父的成败来威胁我!
夏晓敏愣愣地瞪着钟洛展,两秒过后,她的身子也往椅背上一靠,小声地咒骂了一句“卑鄙小人”,就继续拉过望远镜,观望着不远处评委之间的状况了。
评委每尝过一道菜,就会及时举牌子给分。
几次举牌子之后,最后终于到了徐尚武这盘“水晶鸡块”了。
香气宜人的清香茶味,混着鸡块特有的鲜美的味道徐徐飘散。
评委们闻着这股味道,喉咙都不由地上下一滚,拿起筷子迫不及待的品尝起来。
“嗯——肉质鲜美而不肥腻,口感极好。”
“鸡肉吃到最后,还有一股似有似无的茶香味,这还是我第一次尝到这样的‘水晶鸡块’,很独特也很完美。”
“不愧是豪尔酒店的一流厨师,做出来的菜,果真高人一等,不错不错!”
评委们一个个的都争先恐后点头称赞,最后徐尚武以全场最高分的分数,顺利通过了初赛。
看到师父通过了,夏晓敏悬着的心这才忽的一下落在地上。
“哎哟,刚才可是紧张死我了。”夏晓敏拍着胸口,这才如释重负地喘了几口气。
“你这就是瞎操心,徐师傅的手艺如何,难道你这个徒弟还不知道吗?”钟洛展坐在夏晓敏的身边,慢悠悠地说着。